Rancilio Kryo​

Molino profesional

Siempre a tu lado

Los molinillos dosificadores profesionales de la serie Kryo, están diseñados para el sector de la restauración y se adaptan a cualquier tipo de molienda. Los molinillos Kryo garantizan un alto rendimiento y pueden gestionar grandes volúmenes diarios y picos de trabajo, incluso a largo plazo, gracias a la calidad de los materiales y la longevidad de los molinillos. Fáciles de usar y sencillos de mantener, destacan en el mercado por su diseño funcional y su tecnología de molienda de última generación desarrollada para preservar la calidad del café.

 

Dosis única, doble o personalizada

Se accede al menú de ajustes a través de la pantalla digital. Se pueden guardar hasta tres dosis regulando el tiempo: única, doble o personalizada (hasta 30 segundos).

Ajuste micrométrico

El dispositivo de ajuste micrométrico garantiza la máxima precisión en el ajuste del tamaño de grano deseado. Un bloqueo antirrotación accidental evita cambios no deseados en la configuración elegida.

Modo bajo demanda

Seleccione el modo bajo demanda, que permite pausar la molienda, o bien elija el modo automático. La molienda puede activarse mediante los botones del teclado o con el práctico botón del portafiltro que se pulsa automáticamente al acoplar el portafiltro a la horquilla.

Interfaz de la versión Elite 65 OD

La barra de notificaciones indica cuándo es necesario calibrar la máquina, sustituir los molinillos o rellenar la tolva de café.

Manos libres

La práctica horquilla manos libres, ajustable en altura, permite acoplar cualquier tipo de portafiltro, incluso sin fondo.

Especificaciones
  • Ancho: 220 mm​
  • Alto: 575 mm​
  • Profundidad: 356 mm​
  • Peso: 11.5 kg
  • Muelas planas de 64 mm: Fabricadas en acero con tratamientos Thermosteel, garantizan una molienda uniforme y una larga vida útil.
  • Ajuste micrométrico manual: Permite una precisión máxima en la configuración del tamaño de molienda mediante una perilla de ajuste manual.
  • Pantalla digital: Facilita la programación y visualización de las dosis, permitiendo almacenar hasta tres dosis programables (simple, doble y personalizada).
  • Horquilla portafiltro «Hands-Free»: Soporte ajustable en altura que permite sujetar cualquier tipo de portafiltro, incluso los sin fondo, y comenzar la molienda con un solo toque.
  • Tolva de granos de café de 1.3 kg: Incluye una corredera de bloqueo para facilitar el rellenado y la limpieza.
  • Tecnología antiestática: Reduce la adherencia de partículas de café molido, manteniendo la zona de trabajo más limpia.

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